Résultats technico-économiques 2018 des cas-types bovins allaitants de Rhône-Alpes et PACA

mercredi 3 juillet 2019
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Ce dossier présente 6 cas-types en production de viande bovine, représentatifs des conduites de troupeaux viande en Rhône-Alpes et PACA. Les exploitations y sont décrites et leurs résultats économiques présentés et commentés en conjoncture 2018.