11 systèmes bovins laitiers de la région Grand-Est - Actualisation économique 2018

dimanche 13 octobre 2019
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Le présent document actualise les résultats économiques des 11 systèmes bovins laitiers (cas-types) décrits par le dispositif Inosys - Réseaux d’élevage sur le Grand Est de la France. Ce travail est rendu possible par le suivi opéré sur une centaine de fermes laitières de la région.