Complémentarités entre cultures et élevages pour des systèmes agri-alimentaires plus durables et résilients

dimanche 1er décembre 2019
popularité : 22%

L’intensification de l’agriculture et la spécialisation des exploitations, des filières et des bassins de production, facilitées par un recours massif aux intrants de synthèse, ont eu pour effet de découpler les productions végétales et animales. Les enjeux autour de l’agriculture se posent aujourd’hui en de nouveaux termes (réduction des intrants, des émissions de GES, des phytosanitaires,...