Résultats des élevages suivis dans le cadre des réseaux thématiques autonomie alimentaire et des Réseaux d’élevage

mardi 7 janvier 2020
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Changement climatique, envolée du coût des matières premières, maîtrise des coûts de production… L’autonomie alimentaire est aujourd’hui une préoccupation majeure des éleveurs. L’améliorer est à la fois source d’économie et un moyen de mieux résister aux aléas climatiques ou économiques. C’est également un enjeu fort pour les filières fromagères AOP qui ont inscrit des objectifs d’autonomie dans...