Projet Valcabri : deuxième essai en cours à la ferme expérimentale du Pradel

mercredi 11 mars 2020
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Cet essai porte sur la comparaison de 3 aliments d’allaitement après la période colostrale : le lait maternel et 2 laits reconstitués avec ou sans PLE (Poudre de Lait Ecrémé). Son objectif est d’évaluer l’impact des différents laits utilisés sur les critères zootechniques de croissance des chevreaux, ainsi que sur la qualité des carcasses et des viandes, et notamment sur le profil d’Acides Gras...