2013-2017 : trajectoires d’évolution des exploitations laitières françaises

dimanche 10 mai 2020
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Quelle a été l’évolution tendancielle des grands systèmes laitiers français entre les années 2013 et 2017 ? Ce dossier traite, sous forme de fiches, de l’évolution sur cette période de 5 ans, de six grands types d’exploitations laitières suivies par le dispositif Inosys - Réseaux d’élevage.