Les producteurs laitiers fermiers face au Covid 19

mardi 26 mai 2020
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L’annonce du confinement le 17 mars dernier a chamboulé le quotidien de nombreux producteurs laitiers fermiers aux quatre coins de la France. Fabriquant des produits frais ou des fromages, livrant ou non à une laiterie… tous ont dû faire preuve d’une étonnante réactivité pour ne pas jeter leur lait. À travers le témoignage de cinq producteurs laitiers fermiers, nous vous proposons de revenir sur...