Résultats des élevages ovins laitiers, bassin Roquefort 2018

mardi 9 juin 2020
popularité : 32%

Au cours de la campagne 2018, 30 exploitations ont été suivies par les organismes techniques et les Chambres d’agriculture au titre du Socle national INOSYS Réseaux d’élevage. Cette synthèse présente les résultats techniques et économiques d’élevages, qui dans la plupart des cas produisent du lait destiné à la production de fromage AOP Roquefort.