Quels leviers mettre en place pour réduire ma production laitière dans les Hauts de France ?

jeudi 25 juin 2020
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Dans cette période de pandémie liée au Covid 19, les marchés sont fortement perturbés. Si le lait de consommation tire son épingle du jeu, d’autres produits laitiers sont fortement impactés. Par conséquent, un certain nombre de laiteries présentes dans la région incitent les éleveurs à réduire leur volume.