Observatoire de l’élevage bovin viande en Aquitaine - 2019

mercredi 15 juillet 2020
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En Aquitaine, le traitement des bases IPG départementales permet d’alimenter un observatoire régional de l’élevage bovin viande qui présente à la fois une photographie annuelle des structures d’élevages et des effectifs bovins, ainsi que leurs évolutions par rapport aux années précédentes. Cet observatoire présente les chiffres 2019 et fait un zoom sur 10 années d’évolution.