Les lactations longues, une stratégie d’élevage à part entière

lundi 7 septembre 2020
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Aujourd’hui plus d’un tiers des éleveurs mettent une part significative des chèvres en lactation longue. Face aux enjeux que sont le temps de travail en élevage, les risques sanitaires autour des mises bas, la répartition de la production laitière, la saisonnalité de la reproduction et la commercialisation des chevreaux... les lactations longues sont l’une des réponses mais leur mise en oeuvre...