Comment les exploitations laitières normandes ont-elles évolué en 5 ans ?

mardi 8 septembre 2020
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Dans le cadre du dispositif Inosys - Réseaux d’élevage, les exploitations sont suivies sur plusieurs années (voire plusieurs générations !), avec une méthodologie identique, ce qui permet d’apprécier les évolutions des structures sur du moyen et long terme. L’équipe Bovin lait de Normandie a souhaité faire une rétrospective sur 5 années (2014 à 2018), à échantillon constant, pour montrer les...