Démarche d’intervention sur la qualité microbiologique du lait dans une exploitation avec robot(s) de traite

jeudi 24 septembre 2020
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Ce guide propose un ensemble de fiches technique présentant une démarche d’intervention en cas de présence ou de dépassement de seuils autorisés de germes détectés dans du lait issu d’une exploitation utilisant un robot de traite. Ces fiches proposent des moyens simples et efficaces pour mieux appréhender les facteurs de risque et les moyens de maitrise spécifiques à l’utilisation de la traite...