Fiches techniques "Fabrication"

dimanche 7 mars 2021
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5 fiches consacrées à la fromagerie dans le cadre du programme "Améliorer les conditions de travail dans les exploitations caprines laitières et fromagères". Ce programme a pour objectif d’aider les éleveurs à améliorer les conditions et l’organisation du travail au quotidien en leur proposant une diversité de solutions : équipements, automatisation, simplification des pratiques, main d’œuvre....