La finalité du projet GO-MEAT est d’identifier, proposer et accompagner le développement d’innovations technologiques et/ou numériques adaptées aux besoins et enjeux des éleveurs bovins viande du bassin charolais de la région Bourgogne-Franche-Comté. 1) Identifier les solutions à intérêt pour l’élevage allaitant herbager, 2) Caractériser leur degré de maturité technologique, 3) Elaborer les...