Tout sur les épinards

lundi 22 mars 2021
par  nina.gatouillat
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<https://agriculture.gouv.fr/sites/m...> Pascal Xicluna / agriculture.gouv.fr De décembre à juin, c’est la saison des épinards. Originaire d’Asie mineure, ce légume-feuille était très apprécié de Catherine de Médicis, qui contribua à son développement dans l’Hexagone. Comment bien le cuisiner ? Retrouvez nos conseils.


https://agriculture.gouv.fr/tout-su...