Le Brillat-Savarin IGP

mercredi 31 mars 2021
par  Anonyme
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<https://agriculture.gouv.fr/sites/m...> Pascal Xicluna / agriculture.gouv.fr Fromage onctueux fabriqué depuis l’époque médiévale, le Brillat-Savarin a obtenu une Indication géographique protégée (IGP) en 2017. Une nouvelle reconnaissance pour le savoir-faire fromager des terroirs français.


https://agriculture.gouv.fr/le-bril...