Dossier annuel ovins Année 2020 Perspectives 2021 (Dossier Économie n° 519 - Mai 2021)

mercredi 19 mai 2021
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Le confinement le plus strict est arrivé au pire moment pour la viande ovine, handicapant lourdement la consommation festive au moment des Pâques chrétiennes et juives et du début du Ramadan.