Évaluation de l’expérimentation du menu végétarien hebdomadaire en restauration collective scolaire

mardi 15 juin 2021
par  magalie.labat
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CGAAER 15/06/2021 Eric BARDON et Denis FEIGNIER Le CGAAER a été chargé de procéder à l’évaluation de l’expérimentation d’un menu végétarien hebdomadaire en restauration collective scolaire publique et privée, de la maternelle au lycée, conformément à article 24 de la loi EGalim.

À télécharger

Rapport du CGAAER n°20068 : Évaluation de l’expérimentation du menu végétarien hebdomadaire en restauration collective scolaire (PDF, 1.07 Mo)" target="_blank" lang="fr" xml:lang="fr]