Une production laitière qui rebondit en Europe et qui poursuit sa progression dans les autres bassins exportateurs

lundi 19 juillet 2021
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Les marchés des produits laitiers semblent à l’équilibre entre des disponibilités mondiales plus abondantes dans les principaux bassins exportateurs, et depuis peu dans l’UE-27, et une demande ferme des principaux importateurs, en premier la Chine, sous l’effet de la reprise économique mondiale. Aux Etats-Unis, la production laitière bat des records tandis qu’elle affiche en Océanie des...