Évaluation de la durabilité d’un échantillon de fermes du programme LIFE+ Carbon Dairy

lundi 7 janvier 2019
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Une diminution de 40% des émissions de gaz à effet de serre à l’horizon 2030 est un objectif ambitieux reposant sur la contribution de tous les secteurs, y compris l’élevage laitier. Cependant, un changement de pratiques agricoles n’est envisageable que s’il est compatible avec les objectifs des exploitants et aux contraintes économiques, sociales et territoriales pesant sur leurs systèmes.