Animation - L'agriculture biologique française en chiffres

jeudi 23 juin 2022
par  stephanie.gauthier
popularité : 43%

agriculture biologique Animation <https://agriculture.gouv.fr/sites/m...> Quel est le poids du marché du bio français ? Le nombre d’exploitations françaises certifiées bio ? Retrouvez ces informations dans cette animation.

Transcription

Quelle est la part de surface agricole ?

10% de la surface agricole en agriculture biologique

+9% depuis 2020

58 413 exploitations certifiées bio

soit 13% des exploitations agricoles françaises

5 158 fermes bio supplémentaires en 2021

Le saviez-vous ?

La France est le premier cultivateur mondial de vignes en bio en surface

Le bio représente 20% du vignoble français

Quel est le poids de l’agriculture biologique ?

Un marché qui pèse 13,3 milliards d’euros

6% de produits bio en restauration collective publique

L’agriculture bio génère plus de 200 000 emplois directs (ETP)