Convertir son exploitation ovine en bio

mercredi 13 février 2019
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Le nombre d’exploitations en conversion bio est en hausse depuis 2015, avec un nombre plus important de grandes structures spécialisées. Cette dynamique est la conséquence d’une volonté de produire autrement et d’une augmentation des aides à la conversion. La conversion nécessite de repenser son système d’exploitation dans sa globalité, avec la recherche d’une autonomie alimentaire maximale et...