Systèmes BL des zones de montagnes et piémonts d’Auvergne et de Lozère - conjoncture 2018

lundi 27 mai 2019
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Forts du suivi d’une cinquantaine de fermes dans le dispositif INOSYS - Réseaux d’élevage, les départements du Cantal, de la Haute-Loire, de la Lozère et du Puy de Dôme décrivent 16 systèmes de production laitière ou mixte qui se veulent illustratifs de la diversité de l’élevage laitier de ces départements de montagnes du Massif Central avec une variété de contextes pédoclimatiques, de zones...