Le marché mondial de la viande bovine. Année 2018. Perspectives 2019 (Dossier Economie n° 500 - Juin 2019)

jeudi 6 juin 2019
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À observer l’évolution des flux mondiaux des viandes bovines, on a le sentiment de remonter 15 ans en arrière, avec le retour aux premiers rangs des exportations du Brésil, de l’Australie et des États-Unis et même de l’Argentine qui revient du diable Vauvert…, et le reflux des exportations indiennes.