signe de qualité fruits et légumes Syndicat de l’AOP Oignon de Roscoff
L’oignon est à la fois un légume et un condiment. Ingrédient incontournable dans bien des recettes, il peut se consommer cru ou cuit. Jaune, blanc ou rouge, il est cultivé un peu partout dans l’Hexagone mais celui de Roscoff et (...)

forêt biodiversité natura 2000 filière bois Pascal Xicluna / agriculture.gouv.fr La préservation de la biodiversité est avec l’augmentation de la mobilisation de bois l’un des piliers de la gestion forestière durable. Elle s’inscrit dans des politiques plus globales pour lesquelles la France a souscrit (...)

02/09/2021 Transition agroécologique agroforesterie Pascal Xicluna / agriculture.gouv.fr Le plan national de développement de l’agroforesterie a été lancé lors de la 2e journée nationale de l’agroforesterie, qui s’est tenue à Paris le jeudi 17 décembre 2015.
Il comprend 5 axes : Axe 1 - Mieux connaître (...)

santé animale élevage contrôle sanitaire
Dans le cadre du suivi des conclusions des états-généraux du sanitaire qui se sont tenus en 2010, la DGAL met à disposition des professionnels les vade-mecum d’inspection, véritables outils de l’inspection conduite par les agents du ministère dans les entreprises (...)

gaspillage alimentaire PNA aide alimentaire Xavier Remongin / agriculture.gouv.fr Les Journées nationales du don agricole, placées sous le Haut patronage du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation et initiées par l’association Solaal , ont lieu durant tout le mois de septembre. Chaque année, (...)